
茭白炒肉的做法
茭白洗干净切成大小适中的薄片。
瘦肉洗干净切成肉片,青红椒洗干净切成段。(瘦肉放入适量的盐,生粉,耗油抓均匀)
热锅烧油。
热锅烧油,放入肉片,肉片变色捞出。
锅中留适量的油,放入大蒜炒香。
之后放入肉片,茭白翻炒均匀。
之后放入青红椒翻炒均匀。
最后加入适量的盐,鸡精,耗油大火翻炒均匀。

茭白炒肉的做法
茭白洗干净切成大小适中的薄片。
瘦肉洗干净切成肉片,青红椒洗干净切成段。(瘦肉放入适量的盐,生粉,耗油抓均匀)
热锅烧油。
热锅烧油,放入肉片,肉片变色捞出。
锅中留适量的油,放入大蒜炒香。
之后放入肉片,茭白翻炒均匀。
之后放入青红椒翻炒均匀。
最后加入适量的盐,鸡精,耗油大火翻炒均匀。