
蒸榆树叶
备齐食材:榆树叶、面粉、蒜瓣。
嫩的榆树叶子洗干净后,稍微控下水,倒入面粉充分拌匀。
蒸屉抹上一层油,冷水上蒸锅,拌入少许油以防粘。
大火蒸5至10分钟即可。
中间开盖子,用筷子翻动。
将蒸好的榆树叶子盛入盘子中,加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露。
充分拌匀入味即可食用。

蒸榆树叶
备齐食材:榆树叶、面粉、蒜瓣。
嫩的榆树叶子洗干净后,稍微控下水,倒入面粉充分拌匀。
蒸屉抹上一层油,冷水上蒸锅,拌入少许油以防粘。
大火蒸5至10分钟即可。
中间开盖子,用筷子翻动。
将蒸好的榆树叶子盛入盘子中,加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露。
充分拌匀入味即可食用。