刺老芽炒鸡蛋的做法

刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽，为五加科楤木。那么刺老芽炒鸡蛋的做法是什么呢？来看经验吧！！！！

在盘中打入鸡蛋，

然后把葱切成丝。

锅中倒入冷水。

水开后倒入刺老芽焯水，倒入少许的食用油。

把焯好的刺老芽放入冷水中备用。

锅中烧油，倒入鸡蛋。

翻炒一会，把鸡蛋乘出来备用。

在此烧油，倒入葱丝炒香。

然后加入刺老芽和鸡蛋翻炒。

然后加入盐、鸡精和香油。

翻炒一会就可以起锅了。