
砂锅鱼头最正宗的做法,味道绝对赞,家人都说以后不用下餐馆了。
鱼头斩块,用料酒,醋,酱油腌制15分钟左右
准备好材料,葱去皮,洋葱切片,芋头切块
芋头先下锅炸熟,放一边等待
用炸好芋头的锅,将腌好的鱼放进去煎一会
在砂锅中下油,将洋葱,蒜头一起下放下去煎,会吃辣的可以加点辣椒。煎一会后把鱼头,芋头放进去,加水,盖锅,煮至20分钟左右,收锅完工

砂锅鱼头最正宗的做法,味道绝对赞,家人都说以后不用下餐馆了。
鱼头斩块,用料酒,醋,酱油腌制15分钟左右
准备好材料,葱去皮,洋葱切片,芋头切块
芋头先下锅炸熟,放一边等待
用炸好芋头的锅,将腌好的鱼放进去煎一会
在砂锅中下油,将洋葱,蒜头一起下放下去煎,会吃辣的可以加点辣椒。煎一会后把鱼头,芋头放进去,加水,盖锅,煮至20分钟左右,收锅完工