UMTS的全称是通用移动通信系统（Universal Mobile Telecommunications System），包括CDMA接入网络和分组化的核心网络等一系列技术规范和接口协议。
WCDMA的全称是宽带码分多址（WidebandCodeDivision Multiple Access），是UMTS首选的空中接口技术。具体详细的概念可以百度一下。
简单的理解就是，UMTS是整个3G移动通信网络的技术规范和协议，包括核心网和无线网，而WCDMA是空中接口技术，指的是基站和移动终端通讯时所用的技术，属于无线网，TD-SCDMA也是空中接口技术。
以上只是个人浅见，会有不严谨的地方。
还想啰嗦一下，相对固定电话，移动通信最大的不同的是用基站与手机之间无线连接代替有线，而基站和基站之间还是通过有线光纤及中心交换机连接，手机与基站的通信只是整个网络的一部分，但也是最脆弱的部分，有可用频谱资源少的问题、有干扰的问题、有基站间切换的问题等等，所以支撑这个的空中接口技术（包括WCDMA、TD-SCDMA、CDMA）就显得非常重要，以至于核心网的很多的很多技术都是根据无线部分的特点设计的。
上个图吧，WCDMA指手机到NodeB使用的技术，UMTS则是整个网络。哎呀，感觉上面都是废话，一张图解决问题了。
