我也曾经在这个问题上面纠结很久。作为一个普通上班族，有时候来不及做饭或者下馆子，只能寻找一些速食产品来吃。我也尝试过很多种速食面，但还是差强人意，毕竟达不到餐馆的口感。
最终，我刷到了各大明星都有推荐的这一款宝藏速食面，紧接着去天猫一看，果然销量火爆，包括薇娅、李佳琦在内的各大主播也都在推广，它就是阿宽红油面皮，属于成都的传统美食。阿宽家是个近二十年年的老品牌了，鲜拌面、煮面、米线等等都有，而他家最主打的就是这款红油面皮。红油面皮认准阿宽准没错！
阿宽红油面皮青春版
阿宽红油面皮是一个已经火遍全网的新晋网红速食单品，听说最近出了青春版新包装，一年就卖出了一亿多袋，面皮连起来都能绕地球一圈了。不得不说，中国人在吃这一件事上关注度还是蛮高的。可怜的我后知后觉才加入进来，一开始我完全低估了这款速食面，毕竟之前已经试过很多其它平平无奇的产品，但吃了一次阿宽红油面皮之后，我马上就上瘾了。
这款面皮不需要煮，只需要泡就可以，而且是非油炸的。用开水冲泡后，把所有的调料放进去一拌，当早餐或者宵夜吃，都非常合适。夏天到了，还可以再用凉水过一下，当凉皮吃，也特别好吃。
它热量不高，比吃方便面要健康的多，面皮劲道有嚼劲，简直忍不住想一天来一包，尤其是新出的卤香甜辣味的，真是神仙口味，没有吃过绝对是一大遗憾。所以如果你想吃红油面皮，请一定要认准阿宽家的，味道特别正，可以根据自己的喜好加点虾仁、黄瓜等配菜，绝对比餐馆的小吃还要美味。
这款面皮有卤香甜辣、酸辣、麻酱和麻辣的口味可以选择，网上最火的是酸辣味，它是阿宽家的经典口味，偏爱酸口味的集美入这个简直原地封神。极鲜的香醋味，再加上香喷喷的油泼子，简直是老四川的味道，酸辣鲜爽开胃。
但我最想疯狂安利的还是阿宽神仙新口味——卤香甜辣味，是他家新推出的一个口味，这一款也是我最爱吃的，在家里囤了好多，趁着活动价还准备再买一些。毫不夸张的讲，它要比餐馆里的面还好吃。还没有吃过的同学们请务必要尝一下，相信你只要吃一次，就能理解到这款神仙新口味的精髓。这个口味层次很丰富，吃一口，前中后分别是不同的味道。这个甜辣味既保留了麻辣的香，吃完又感觉甜，非常对胃口。
阿宽家拥有万亩的辣椒种植地，掌握红油面皮专利技术。它的面饼采用非油炸工艺，我相信光这一点就能俘获许多姑娘们的芳心了吧，毕竟非油炸更健康。精选2厘米宽黄金比例的面皮，完全达到了如同手打面皮的Q弹口感，食用起来特别有嚼劲。
为了研发出一种独特且美味的新口味，阿宽味道大师们走访了全国数十个美食产区，收集了上百种特色口味，从中提炼出最具特色的十余种口味，然后再深度测试不同口味与面皮搭配口感，最终才研发出了这一款卤香甜辣味。
它用的是四川本地种植的特选辣椒，然后再搭配全球优质的香料，经过9道工艺精细熬制，提炼出比传统红油更加香醇的阿宽特色红油，再采用古法红糖，提炼出类似咖啡焦糖的口感，让麻辣中带有回甘，再加入海鲜酱、芝麻酱等6种秘制酱料与其他二十多种香料，最终调配出卤香甜辣味型。
当配上浓郁的骨味高汤包和海苔芝麻包，所有酱料与筋道的面皮碰撞的一刹那，诱惑的香味与鲜红透亮的色泽引人胃口大开。
鉴于我之前为了寻找速食面，走了许多弯路。我不得不提一下阿宽红油面皮远远胜于其它面皮的地方，阿宽家的面皮劲道有嚼劲，而其他家的面皮发软，夹起来就断了，口感也不好。所以，我才说阿宽红油面皮要比餐馆里的面还要好吃。在工艺上面，阿宽家拥有独家专利，而且这款红油面皮是非油炸的，食用起来对身体更加健康。还有一个特点就是便捷性高，毕竟是速食产品，阿宽红油面皮冲泡即食，其它面皮可能还要特别麻烦的用水煮，这一点上高下立判。
所以说平时像我一样时间紧张的上班族或者学生党真的是有福了，平常时间不够，又不愿意吃一些东西应付，想品尝一些更美味健康的食物，那么这一款阿宽红油面皮就是为你而准备的。比如在宿舍起晚了要赶第一节课，或者出去野炊，再或者窝在家里追剧，都可以来一包，既解馋又解饿。
这款红油面皮仅仅需要五分钟冲泡，就可以享受到结合大师级口味和陕西筋道面皮的美食，操作起来简单便捷。不仅如此，就连它简洁的包装袋也透漏出满满的高级感。在等待冲泡的过程中，拍照发朋友圈也能分分钟出片，可以顺便推荐给你的亲朋好友们，就连等待的过程也是一种享受。
成都的美食有很多，这一款绝对是其中的翘楚。如果你向往在成都的街头走一走，不妨先来一碗阿宽红油面皮，感受正宗的四川风味。相信这一款可以随手携带的成都美食，绝对能够让你满意。
