美味的油面筋的做法

美味的油面筋的做法

油面筋做法非常的多,我最喜欢的就是和肉一起烧的那一种,家里人也非常喜欢,今天我们就来看看它的具体做法吧。

准备一块新鲜的五花肉,将它洗干净备用。

将肉切成小块,放入绞肉机里面,绞成肉末。

在肉末里面加入葱叶,盐,味精进去。

再加入适量的生抽,蚝油进去搅拌均匀。

将油豆腐掏一个洞,把肉末翻进去,备用。

锅里放油,加入葱姜进去爆香,加水后,再加入生抽蚝油进去。

大火烧开,再把油面筋放进去煮20分钟。

煮好后,盛出来,洒上适量的葱花即可。