
食材:豆腐、虾酱、大葱。
豆腐切成丁用开水略焯一下。
.用凉水过凉,捞出沥干水分。
葱切成小段。
锅烧热,放入油,放入虾酱翻炒出虾酱的香气。
放入葱略翻炒一下。
放入豆腐,颠锅炒。
颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可。
.装盘即可食用。
1、虾酱翻炒出虾酱的香气。
2、颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可。

食材:豆腐、虾酱、大葱。
豆腐切成丁用开水略焯一下。
.用凉水过凉,捞出沥干水分。
葱切成小段。
锅烧热,放入油,放入虾酱翻炒出虾酱的香气。
放入葱略翻炒一下。
放入豆腐,颠锅炒。
颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可。
.装盘即可食用。
1、虾酱翻炒出虾酱的香气。
2、颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可。