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怎么做美味的炸茄子

时间:2026-06-20 00:22:00 浏览:1016次

怎么做美味的炸茄子

十分美味,小朋友都觉得好吃。

整根茄子焯水,凉水冲凉,切滚刀块,撒上椒盐。

面粉:淀粉1.5:1的比例,撒入盐,椒盐,白糖,五香粉。

打入一只鸡蛋,加水,调成这样的糊状。

茄子挂糊,尽量每面都挂上。

起锅烧油,中火炸。

出锅。

标签:茄子,美味

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