
皮蛋能清热去火,皮蛋瘦肉粥,方便易学,营养好吃。天渐渐热了,可以适当吃一些皮蛋瘦肉粥。下面来分享一款皮蛋瘦肉粥的家常做法。
把粥煮好备用,需要多少煮多少。
瘦肉剁好加生抽调匀拌好。
皮蛋剥好切成大小差不多的小块。
生菜叶子洗干净切成细丝。
粥煮好后加入盐、胡椒拌匀然后下入肉末搅拌均匀。
继续煮开锅后下入皮蛋,搅拌皮蛋变色后下入青菜丝,加点味精或者鸡精,翻拌一会关火。
盛起,如果不放青菜丝也可以撒上小葱。好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。

皮蛋能清热去火,皮蛋瘦肉粥,方便易学,营养好吃。天渐渐热了,可以适当吃一些皮蛋瘦肉粥。下面来分享一款皮蛋瘦肉粥的家常做法。
把粥煮好备用,需要多少煮多少。
瘦肉剁好加生抽调匀拌好。
皮蛋剥好切成大小差不多的小块。
生菜叶子洗干净切成细丝。
粥煮好后加入盐、胡椒拌匀然后下入肉末搅拌均匀。
继续煮开锅后下入皮蛋,搅拌皮蛋变色后下入青菜丝,加点味精或者鸡精,翻拌一会关火。
盛起,如果不放青菜丝也可以撒上小葱。好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。