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日本最大的鱼市，分为场内的中央批发市场和场外的商店街。每天早上5:50到6:05，著名的“金枪鱼拍卖会”在场内举行。想去瞻仰金枪鱼的遗容，凌晨两三点钟就得去现场排队，毕竟每天的参观名额只有120个。
场内的“鱼河岸横丁”集中了39家店铺，每一家都有拿手绝活。
寿司大，是场内市场第一“网红”。寿司大只有14个座位，凌晨5点开门，3点时门前就会排起长队。不过师傅们完美的手艺、亲切的态度，能把排队的怨气消于无形。
大和寿司是筑地“第二网红”，但服务态度出了名的差。好在师傅们的料理速度奇快，加上有两家店面，排一个小时差不多就能吃上。要是还嫌排队的时间长，松下幸之助最爱的龙寿司值得推荐。
与店少且精的场内相比，场外市场的店铺更多，美食的种类更加丰富，还能买到精美的炊具和刀具。其实筑地市场随便一家的海鲜都挺不错，不用非得排队吃网红家的。
被称为“大阪的厨房”。这家关西最大的海鲜市场，横跨了5个街区，汇集了170多家店铺，海鲜、美食、水果、干货无所不包，甚至连药妆都比心斋桥便宜上一些。
比起叉车穿梭的筑地市场，600米长的黑门市场更像是一条长长的美食步行街。在这里，可以买到最新鲜的海产，最顶级的和牛，来自全世界的料理食材，还有大把的小吃可以走一路吃一路。
可以尝试黑门市场三剑客：被日本人称为“鲔鱼”的金枪鱼是一剑客（蓝鳍金枪鱼被称为“黑鲔”），黑鲔鱼三色丼不可不尝；西川鲜鱼店是二剑客，生蚝海胆，现点现做；鲜榨的淡雪草莓汁是三剑客，去腥解腻，再好不过。
黑门市场用来压箱底的吃食，是河豚。河豚有毒，但在黑门市场无需担心，只有持有专门执照的师傅才能料理河豚。在名店浜藤河豚六吃，河豚有六种吃法，刺身、火锅、油炸，一条河豚，百般滋味。
其实两个市场的美食都非常不错，随便住哪一个都绝对可以包你吃的美美的，不过有一点，大阪的物价比东京能地点，相对黑门市场的海鲜价格就会低点。
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