
今天买咖啡的时候突然也在想这个问题,于是稍微动手上网研究了一下。
2014 年 Quartz 发布的一张地图("Unusually popular Starbucks orders in major US cities")[1],标出了美国十几个城市销量异常突出的星巴克饮品:
首先是西海岸,两个码农城市的最爱是:
南加州的两个城市对星冰乐极其狂热:
另外几个美国南方城市也同样喜欢冰饮胜过热饮:
别的城市还有:
以及,相关报道 [2] 特意点名的剩下两个城市——它们的最爱竟然是不太常见的特饮:
至于中国,CNN 上还有一个对星巴克 CEO Howard Schultz 的提问 [3]:在中国最受欢迎的星巴克饮品是什么? CEO 在视频里的回答如下:
从这两句话里大概传递出三个信息:
后面两条,结合国外媒体对星巴克中国市场的一些其它报道 [4],也许还能得出另一条待巩固的推论:
4. 比起星巴克的饮品本身,中国消费者更看重的是星巴克门店作为社交场合的功能,所以点什么饮料,对于一些人可能并不是那么重要。这篇报道里还提到,中国的星巴克m最好的饮品之一是 Strawberry Cheesecake Frappuchino(草莓起司星冰乐)。
参考资料:
1. "What people order at Starbucks around the United States", Quartz, April 4, 2014.
2. "There Are the Most Popular Starbucks Drinks Across the U.S.", Times, July 1, 2014.
3. "What is China's favorite Starbucks drinks?", CNN, June 16, 2014,
4. "How Starbucks is Different In China", Business Insider, Aug 8, 2014.
