酸辣土豆片怎么做 时间：2026-06-12 10:21:00 浏览：965次 土豆是我们很熟悉的蔬菜，很多朋友都喜欢它醇香软糯的口感，今天来分享一道酸辣口味的土豆片的做法。土豆洗干净后，削去外皮。将土豆切成片，放在水中泡一会儿，然后淘洗后捞出来。锅中加水烧开，将土豆片放进去焯水五分钟，断生就可以捞出来。蒜剥去外皮，切碎。小米辣切成辣椒圈，葱花备好。另外用醋，生抽，少许白糖，盐，香油兑成料汁备用。锅中放油，炒香蒜粒和小米辣，青椒，葱花所有作料。放入土豆片煎炒。倒入料汁，加少许清水翻炒入味即可起锅装盘，酸辣葱香特别美味！ 标签：土豆片,酸辣
