风味大头鱼的做法 时间:2026-06-12 12:09:00 浏览:929次 大头鱼营养丰富,红烧后味道鲜美。胖头鱼改刀。锅里放油,放葱姜蒜,八角,干辣椒爆香。炒香后放入耗油,生抽。炒香加开水,不超过锅面。放入大头鱼,放糖,盐。炖煮20分钟。揭开盖,放入香菜。 标签:大头鱼,风味