食补佳品好吃的腌莴笋条的做法

食补佳品好吃的腌莴笋条的做法

莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品

切成手指粗细,我这里是五斤莴笋

放100克盐,就是一包的三分之一,然后腌两到三个小时让莴笋出水

然后用纱布包着继续压一晚上让莴笋充分出水没有纱布的可以学我

压好了大概是这个样子

记住不要放盐了

然后把所有调料拌匀

熬好大概这个样子然后浇在刚刚的莴笋上拌匀,冷却放在保鲜。想吃的时候挑一些出来可好吃了