猪肉豆腐馅饺子的做法

猪肉豆腐馅饺子的做法

豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

准备肉馅

肉馅中加入生抽少许。

花椒水加热10分钟,半个小时后把花椒捞出。

倒入肉馅中顺时针搅拌均匀

准备豆腐切块。

小葱洗净,切碎。

将豆腐加入到小葱中顺时针搅拌,压碎。

虾皮剁碎。

将肉馅、虾皮加入到搅拌好的豆腐小葱中,搅拌均匀。

食用油加热、晾凉。放入馅中搅拌均匀。

和面、擀皮、包饺子