如何制作烧腐竹

如何制作烧腐竹

在日常生活中如何制作烧腐竹呢?下面是具体的操作步骤。

锅中烧水,水开之后将腐竹倒进去,水再次烧开之后再捞出来。

锅中烧油,放入葱姜蒜炒出香味,再放入干辣椒,炒出辣椒味。

倒入清水,然后加入盐和味精调味,最后倒入淀粉水勾芡。

把切好的青尖椒放进去翻炒均匀,再将腐竹放进去,开大火爆炒即可完成。