家常菜之蒜蓉生菜

家常菜之蒜蓉生菜

团生菜一般都是做蚝油生菜,但总做蚝油的难免让人厌烦,现决定做一个蒜蓉生菜,经过实践知道,比蚝油生菜好吃。记载一下

团生菜一个,冲洗干净

把团生菜掰成大小均匀的块备用

半头蒜切成蒜末

炒锅里放油,

油热后,放入蒜末

炒出蒜香后,倒入生菜块

翻炒几下就会变软,放盐,花椒面,酱油,快速翻炒

翻炒均匀,

撒味精立即出锅