
相信很多人都吃过肉松,甚至很多人很爱吃,基本天天都会吃有肉松的面包啊,馅饼啊之类的,但是你们知道肉松是怎么做出来的吗?本篇就给大家带来一种肉松的家常做法。
先准备好所有的食材。
然后把猪里脊切小块。
然后用花椒煮水焯水捞出沥干。
接着加入葱姜煮到一捏就碎。
捞出来控水晾凉。
用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态。
加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。
没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。
倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。
然后就可以自由搭配享用啦!
