红烧土豆的做法

红烧土豆的做法

土豆的营养价值很高,也有很多的做法,今天就把红烧土豆的做法分享给大家

首先土豆去皮洗干净,切成块

锅中烧水,水开后倒入土豆煮10分钟,用筷子能插入即可

然后拿个小碗,倒入半碗清水 蚝油 老抽 生抽 盐 白糖 淀粉搅拌均匀

再将蒜 葱切好备用

热锅倒油,加入蒜炒香

再倒入土豆煎至两面微黄

倒入搅拌均匀的调料,小火煮2分钟

最后大火收汁,撒上葱花即可装盘