麻辣鸭锁骨的制作流程——辣小鸭 时间：2026-06-17 23:46:00 浏览：928次 鸭锁骨是我家孩子喜爱的一道美味简单的卤制一下，口感微微麻辣，鲜香有滋味，是很棒的一道佐酒美味。准备好所有的食材炖肉料和麻椒分别放入煮茶包中。鸭锁骨洗净开水焯烫过凉备用。锅中放入炖肉料包，在加入葱姜，红辣椒加入老抽、生抽、鱼露、料酒、红曲粉、冰糖卤汁大火煮上15分钟出香味再放入鸭锁骨中小火煮至40分钟，然后加盐和鸡精调味。鸭锁骨已经上色、关火加盖焖至30-60分钟让其入味即好 标签：小鸭,麻辣,锁骨
