烤豆皮的烹饪方法

豆皮是黄豆制品，营养很丰富，功效不亚于黄豆。买来豆皮，洗干净，切成条，串起来，为避免烤焦，刷少许油，放在烤炉上烤几分钟后，再涂上自己喜欢的调味酱，或是孜然粉等，非常美味。

将豆皮洗干净。

切成长条

用签子穿好

刷少许油

放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受热均匀。

烤好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱、海鲜酱、孜然粉

依次涂均匀即可享用