
无需很多调料,即可做出一份爽口的美食--辣椒炒苦瓜!很适合喜欢吃苦瓜但又嫌苦味太重的盆友们哦!
首先,用刀将苦瓜切成两半,去掉里面的苦瓜籽,然后将苦瓜斜切成薄片;
然后,将切好的苦瓜放进盆中,放入一勺左右的盐,用手抓取,直到抓出大量绿色的水汁;
然后,将苦瓜沥干,用水清洗两遍,沥干水,放入盘中;
然后,将辣椒切成块状,热锅后放适量油,将辣椒和苦瓜放在一起翻炒,放适量盐后,喷点水,等水干了之后可以放少许味精,最后出锅!即做成了一道美味爽口的辣椒炒苦瓜!

无需很多调料,即可做出一份爽口的美食--辣椒炒苦瓜!很适合喜欢吃苦瓜但又嫌苦味太重的盆友们哦!
首先,用刀将苦瓜切成两半,去掉里面的苦瓜籽,然后将苦瓜斜切成薄片;
然后,将切好的苦瓜放进盆中,放入一勺左右的盐,用手抓取,直到抓出大量绿色的水汁;
然后,将苦瓜沥干,用水清洗两遍,沥干水,放入盘中;
然后,将辣椒切成块状,热锅后放适量油,将辣椒和苦瓜放在一起翻炒,放适量盐后,喷点水,等水干了之后可以放少许味精,最后出锅!即做成了一道美味爽口的辣椒炒苦瓜!