教你制作美味的油泼辣子面

教你制作美味的油泼辣子面

呲啦一声,香气扑鼻

葱姜蒜切碎,越碎越好。油菜改刀切细长条。准备好宽面。

生抽 糖 醋 盐,调料汁备用。

沸水煮面,依旧个人口感调整面的软硬度。油菜过水汆烫。

面捞出放料汁,面条上面放葱姜蒜碎 辣椒碎 花椒面。油温6-7成热,直接浇辣椒上…就听这一声“呲啦”,香气扑鼻!

直接上下翻拌均匀即可食用。

装盘,开动!