#美食#炸煮带鱼段 时间：2026-06-24 21:00:00 浏览：903次 带鱼又称刀鱼，是我国四大鱼类之一，有益肝、解毒、止血的功效。下面讲述一下炸煮带鱼的做法：带鱼切寸段备用。姜、蒜切小颗粒，辣椒切碎。锅中加入食用油，等油温升至80度科付时，加入姜、蒜、辣椒、十三香粉。等炸出香味时，加入带鱼段，炸十分钟，然后加入水、番孝酱油、盐、韭菜开始煮。等水烧开后，换小火慢煮选糟陵，盖好锅盖煮沸15分钟，出锅前加入鸡精3克翻炒几下就可以了。 标签：带鱼,美食
