
没有黄油,用玉米油做成的饼干图案也非常清晰立体,而且香酥不腻
准备好所有材料,将除面粉外的所有材料放入蛋盆
用ACA打蛋器打蛋
会变粘的
把它送到这么粘的状态
过筛面粉,加入打蛋器
用刮刀均匀搅拌
搅拌至无干粉状态
将面粉放入装花袋,用中间14齿花口
将面糊挤在饼干烤盘上,不旋转垂直压,轻轻压一下,将装花口抬起,使尖角不会太长
预热好烤箱,用165至170度的温度,上下加热约18至20分钟,烤至底边略黄
烘烤、取出并冷却
成品图1
成品图2
成品图3
成品图4
冷却后放入密封盒,保持密封

没有黄油,用玉米油做成的饼干图案也非常清晰立体,而且香酥不腻
准备好所有材料,将除面粉外的所有材料放入蛋盆
用ACA打蛋器打蛋
会变粘的
把它送到这么粘的状态
过筛面粉,加入打蛋器
用刮刀均匀搅拌
搅拌至无干粉状态
将面粉放入装花袋,用中间14齿花口
将面糊挤在饼干烤盘上,不旋转垂直压,轻轻压一下,将装花口抬起,使尖角不会太长
预热好烤箱,用165至170度的温度,上下加热约18至20分钟,烤至底边略黄
烘烤、取出并冷却
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