西兰花怎么做——白灼西兰花

西兰花怎么做——白灼西兰花

我们市场有一个档口卖菜特便宜的,村里的人也包括我也喜欢去他档买菜菜吃,这阵老在吃西兰花,天天不同的吃法,今天来个白灼的。

准备好食材

蒜剁碎、葱、辣椒切粒,备用

西兰花洗净,切小块

锅内烧些水,待水烧开后,加入西兰花

加入1/2茶匙花生油,使西兰花保持翠绿

加入少许盐,调味

把调味料放在容里(生抽、葱粒、蒜容、黄豆酱、辣椒、盐)

下油锅,把油烧沸

油烧沸后淋在图7的调味料中

把做好的调味淋在灼好的西兰花上即可