白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法

秋葵有着较高的营养价值,被誉为“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增强抵抗力,保护肝脏,还能治疗糖尿病,防癌抗癌等作用。秋葵是快熟菜,白灼3分钟就能吃了,今天做的白灼秋葵,口感很脆,醮上酱汁,美味可口。

将秋葵洗干净。

锅里加水,烧开,加入适量盐、油。

加入秋葵。

煮3分钟。

将秋葵捞起,过冷水,沥干水分,切去头部。

调味盘里加入适量油、醋、蒸鱼豉油、蒜蓉,拌匀。秋葵醮酱料吃,非常美味。