红枣银耳粥的做法

红枣银耳粥的做法

菜系及功效:精品主食美容菜谱补虚养身食谱营养不良食谱口味:甜味工艺:煮

1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;

2. 红枣洗净,泡软去核;

3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;

4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;

6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖,稍煮即可。