教你怎么做干煸杏鲍菇

教你怎么做干煸杏鲍菇

无肉也美味,干煸杏鲍菇。

杏鲍菇切段,撕成条状。

葱,蒜切末,小米椒切段装盘备用。香菜切段装盘备用。

水烧开,放入杏鲍菇,焯水3分钟,捞出沥干水份

热锅加入少许油,放入杏鲍菇,大火翻炒,表面焦黄后盛出。

另起一锅加入少许油,葱姜蒜小米椒炒香,倒入杏鲍菇翻炒。

少许生抽,少许盐,少许耗油,放入白芝麻,放入香菜,炒熟装盘完全。