清汤丸子怎么做好吃

清汤丸子怎么做好吃

清汤丸子怎么做好吃?一起来看看做法吧

里脊肉洗干净,去掉筋膜

葱姜洗净放入碗中,加入二克盐、一勺开水浸泡一会

里脊肉剁成泥,红薯粉放入肉泥中

葱姜水倒入肉泥中搅拌

锅中烧水,撒入盐,水开后把肉泥做成丸子放入锅中

肉丸定型后,把锅中的泡沫盛出

煮熟的肉丸盛入碗中

青菜洗净放入锅中

青菜和汤倒入碗中,加几滴香油就可以了