教你做菜花炒肉

教你做菜花炒肉

这是一道很简单的家常菜,没有其他那些菜肴麻烦的步骤,但是很好吃,大家可以尝尝哈。

将牛肉切成长2厘米,宽厘米的薄片,将花椒面、盐撒上,腌制10分钟左右。

再将菜花,切成小块,将青椒切成小方片。

锅里倒适量的水,烧开,将菜花倒进去,煮3、4分钟左右,捞出备用。

在锅内倒适量的有,烧热,让入姜片爆香,倒入腌制好的肉,炒10分钟左右。

最后将准备好的菜花和青椒倒入,翻炒,放入适量的盐和味精,即可出锅。

最后上桌的时候可撒些香菜,根据个人爱好,有些人不喜欢香菜,可不用。