拌三丝的家常做法

拌三丝的家常做法

比较爽口的一道菜。尤其简单易学。

土豆削皮,洗干独离哄净,切成丝。备用。

胡萝卜切丝,青椒去蒂切丝,备用。大蒜切成末。

锅里烧水,水开后,放入吐施土豆丝和胡萝卜丝,一开锅就可捞出,再放在冷水中,捞出,备用。

把土豆丝、胡萝卜丝、有椒丝放入盆中,放入盐、鸡精、香油,醋,蒜末,搅拌均匀,朝一个方向搅拌。入味,就可以放在盘中。一款美味的联薪拌三丝,完成。喜欢香菜的可以放些香菜,提味。