重庆鸡公煲最正宗的做法是什么?

重庆鸡公煲最正宗的做法是什么?

大家呼声最高的鸡公煲教程来啦!

鸡公煲调味配方:姜片 5 片,大蒜粒 8 个,干辣椒 8 个,八角 4 个,香叶 2 片,草果 1 个,花椒半勺,冰糖 1 勺,郫县豆瓣酱 2 勺,火锅底料 50 g,料酒 4 勺,鸡精 1/3 勺。

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